Comment se fait le fromage de Hollande  –  1909

Fiche générale

  • Numéro de film : 3331
  • Genre : Arts & Industries (12me Série)
  • Production : Pathé frères
  • Édition : Pathé frères

Production

  • Production : Pathé frères
  • Édition : Pathé frères

Fiche artistique

Fiche technique

Résumé et notes

  • Genre : Arts & Industries (12me Série)
  • Métrage : 205 m ; 672.4 f.
  • Code télégraphique : Langueur

RÉSUMÉ

Les filles avec leurs six ou huit jupons qui leur font des hanches comme des cloches, leurs petits sabots, leurs bonnets en forme de papillon, garnis d’antennes dorées et les garçons en grègues bouffantes, coiffés de hauts bonnets s’activent à la fabrication du fromage de Hol­lande, obtenu par la fermentation du lait caillé. Le marché d’Alakmar à lui tout seul vend 600.000 de ces petites boules rouges par semaine. Les autres destinées à l’ex­portation sont amenées à quai dans l’animation des docks au milieu des pontons, des embarcadères, des barques de pêche, des petits vapeurs et des grands voiliers.

En savoir plus

Sources S. Dalton : Catalogue Pathé Des Années 1896 À 1914 (1907-1909), by Henri Bousquet |p 241

Date de la publication électronique :02 June 2009
Sources :
  • Henri Bousquet, Catalogue Pathé des années 1896 à 1914, Bures-sur-Yvette, Editions Henri Bousquet, 1994-2004