Fabrication des dragées – 1911
Fiche générale
Numéro de film : 4287 Genre : Scène d'industrie Production : Pathé frères Édition : Pathé frères
Production
Production : Pathé frères Édition : Pathé frères
Fiche artistique
Fiche technique
Résumé et notes
Genre : Scène d'industrie Métrage : 100 m couleurs Code télégraphique : Nécrobie
RÉSUMÉ
Toute une ruche ouvrière s’active à la fabrication des dragées qui exige de multiples opérations ; le mondage fait disparaître la pellicule recouvrant l’amande ; le grossissage consiste à recouvrer l’amande de sucre ; le blanchissage, à ajouter dans la bassine de l’amidon et à faire sécher à l’étuve ; le remplissage à recouvrir les amandes blanchies d’un sirop. Le lissage, qui constitue la dernière opération, se fait par des additions successives de charges de sucre à lisser. Il ne reste plus qu’à… déguster les dragées qui, aux baptêmes et aux fêtes, seront offertes dans d’élégants drageoirs, vaisseau, coupe ou plat d’orfèvrerie ou de saxe.
En savoir plus
Annoncé dans Ciné-Journal n° 146, 10.6.1911
Sujet dans le Bulletin Pathé n° 19
Sortie : Théâtre Omnia, Rouen, 19 au 25.7.1911
| Date de la publication électronique : | 10 December 2008 |
| Sources : |
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